Организация питания воспитанников в МБДОУ № 11
в 2018-2019 учебном году
Воспитанники МБДОУ № 11 «Незабудка» обеспечиваются качественным сбалансированным четырехразовым питанием в соответствии с его возрастом и временем пребывания в ДОУ по нормам, установленным законодательством Российской Федерации в сфере организации детского питания.
При организации питания ДОУ руководствуется требованиями, установленными законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно – эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей.
Меню на каждый день составляется ДОУ в соответствии с 20-ти дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей детей в основных пищевых веществах и энергии; норм питания детей; рекомендуемого среднесуточного набора продуктов питания, действующих санитарных правил и согласованным с отделом питания Управления образования Мытищинского муниципального района и Управлением Роспотребнадзора по Мытищинскому району, фиксируется в документе установленной формы и утверждается заведующим ДОУ.
Выписка из меню с указанием конкретных блюд, продуктов питания размешается в каждой возрастной группе в доступном месте, с тем, чтобы родители (законные представители) ребёнка имели возможность с ним ознакомиться.